2021年4月26日上午，后勤基建处饮食中心按照学校校长办公会要求，针对“五一”期间食堂的各项工作进行了专项会议。

杨焱处长“五一”假期期间进行了工作部署，各餐饮公司要确保食堂正常开餐，学生们开心用餐，并对餐饮公司员工的调休提出指导意见，同时还指出，餐饮公司不得有超范围经营的违规现象发生等。杨长锁副处长就食堂的保洁卫生、进货渠道、食品留样、消防安全以及窗口广告的设置等问题进行细致的布置，确保万无一失。

马拥军主任就食堂的专业管理工作，进行认真的部署。各餐饮公司经理（负责人）表示从思想上高度重视，会后认真贯彻落实好工作，把隐患消灭在萌芽状态，保证食堂的各项安全。

    会后，到学院路校区校园卫生、食堂等工作进行了检查，同时对食堂的卫生、窗口供餐、食品留样、餐厨垃圾的处理等工作，分别进行了指导。