2025年12月5日，唐山师范学院第三食堂一层大厅内开展校园食品安全专题培训会。后勤基建处副处长李诚主持培训并强调：“食品安全零事故是校园安全工作的核心目标。”本次培训由唐山市高新区食品药品监督管理局监管科王艺瑾主讲，学校全体餐饮服务人员参与学习。

培训聚焦《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》和《餐饮服务食品安全操作规范》等法规要求，系统讲解原料采购验收、加工过程控制、食品留样管理、“三防”设施配置及突发事件应急处置等关键环节。主讲人王艺瑾结合典型案例，通过“法规解读+操作演示”方式，重点剖析了高校食堂常见的微生物污染、交叉污染等风险点防控措施。

后勤部门负责人表示，将持续完善食品安全管理体系，定期开展岗位技能培训和应急演练，筑牢校园食品安全防线。